January 2008 Archives

Hamuru, pide tarifiyle hemen hemen aynı, ayrıntılar en kısa süre burada.

Uzun süredir özlemini duyduğum simitleri sonunda Ev Cini'nden aldığım tarifden yola çıkarak sonunda yiyebildim.

Ev yapımı, simit benzeri bir hamur işiyle karşılaşacağımı düşünürken, Türkiye'de yediklerimi hiç de aratmayacak bir lezzet ile karşılaştım.

Tabii bir iki ufak değişiklikle.